Sorbet truskawkowy to rewelacyjny deser na wakacyjne, upalne dni!
Składniki
- 800 g truskawek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2-3 łyżki miodu lub syropu z agawy lub ewentualnie cukru pudru
- Kilka listków mięty do dekoracji
Przygotowanie
- Umyte truskawki rozdrabniamy blenderem do uzyskania gładkiej masy.
- Dodajemy cukier lub miód (syrop z agawy) i mieszamy.
- Całość przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki na kilka godzin, choć najlepiej zostawić na całą noc.
- Zamrożony, truskawkowy sorbet możemy podać ozdobiony miętą lub z bitą śmietaną.
Autor: Beata, Ambasador Działu Sery
